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Diese Schleifscheibe richtet sich an Alle, deren eine maximale Schärfe ihrer Messer wichtig ist.
Die Scheibe wird für Horl speziell in Japan von den Messerschärfexperten gefertigt.
Zunächst sollte ihr Messer mit den beiden Korundsteinen in 3000er und 6000er Körnung vorgeschliffen werden, um dann final mit der Schleifkörnung des Kagamis eine spiegelpolierte Schneide erzeugen zu können.
Zudem sollte Sie die Scheibe vor dem Schleifvorgang mit Wasser benetzen.

Horl 1993 GmbH, Breisacher Straße 86, D-79110 Freiburg, Tel. +49 (0) 761-888 723 00, info@horl.com

Unser Kommentar zu "Horl 2 Schleifscheibe "Kagami" Wasserstein"
Aufgrund des geänderten Schraubverschlusses des HORL 3 sind diese Schleifscheiben nicht kompatibel mit diesem Modell. Sie sind ausschließlich für die Verwendung mit dem HORL 2 geeignet.
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Horl 1993 GmbH

Horl – Präzision und Innovation aus dem Schwarzwald


Seit seiner Gründung steht Horl für erstklassige Messerschärfer, die durch Qualität, Funktionalität und Design überzeugen. Das Familienunternehmen aus Freiburg im Schwarzwald hat es sich zur Aufgabe gemacht, Messerschärfen neu zu definieren und die Handhabung für Profis und Hobbyköche gleichermaßen zu erleichtern.

Gründung und Vision

Gegründet wurde Horl von dem Vater-Sohn-Duo Otmar und Timo Horl. Ihre Vision: Ein Schärfsystem zu entwickeln, das präzise Ergebnisse liefert und dabei kinderleicht zu bedienen ist. Mit viel Leidenschaft und einem Auge fürs Detail haben sie ein Produktportfolio geschaffen, das weltweit geschätzt wird.

Regionale Verbundenheit

Die enge Verbindung zur Schwarzwälder Handwerkskunst und die Fertigung in Deutschland unterstreichen die Verpflichtung von Horl zur Qualität. Jedes Produkt wird sorgfältig entwickelt, um höchste Ansprüche zu erfüllen, ohne die Wurzeln der Marke aus den Augen zu verlieren.

Innovative Technologie

Horl überzeugt mit innovativen Technologien wie dem einzigartigen Planetengetriebe, wechselbaren Schleifscheiben und einem optimierten Magnetsystem. Diese Eigenschaften machen Horl-Produkte nicht nur effizient, sondern auch vielseitig einsetzbar – ideal für Küchenmesser, Taschenmesser und mehr.

Nachhaltigkeit und Design

Neben Funktionalität legt Horl großen Wert auf Nachhaltigkeit und Ästhetik. Produkte wie der Horl 3 Cruise aus recyceltem Ozeanplastik vereinen Umweltbewusstsein mit zeitlosem Design. Damit gelingt es der Marke, moderne Ansprüche an Nachhaltigkeit und Stil zu erfüllen.

Erleben Sie mit Horl die perfekte Symbiose aus Innovation, Qualität und regionalem Handwerk – und bringen Sie Ihre Messer mühelos auf ein neues Schärfeniveau.


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